Garantizado abasto de maíz pero seguirá habiendo aumento al precio de tortilla

Por Juan Francisco Barrios Valverde

En años anteriores había mucha producción de maíz en Guerrero porque hubo mucha superficie para este cultivo, pero ahora ha habido cambio en el uso del suelo, es decir esa superficie que antes eran siembras de maíz ahora son ocupadas para el cultivo del mago.

Expreso lo anterior José Daniel Román Salazar Jefe del Distrito de Desarrollo Rural 01 de la Secretaría de Agricultura Ganadería Pesca y Alimentación (SAGARPA) que comprende la Costa Grande,  agregando que  otro factor es que el campo se ha hecho viejo o sea que los productores que antaño cultivaban maíz ahora ya están en una edad muy avanzada y los jóvenes se dedican a otras alternativas productivas por ejemplo estudiar una carrera profesional, o ya sea que se dediquen al comercio y al turismo en el caso de este municipio y que todos estos factores han influido para que la producción del maíz siga disminuyendo.
Mencionó que en Guerrero al contrario de muchas partes del país donde las lluvias escasearon, por lo que las autoridades de la SAGARPA a nivel estado han anunciado que efectivamente no habrá desabasto de maíz en el Estado.
Recalcó que sin embargo hay otros factores para que la industria de la masa y la tortilla incremente los precios del producto que escapan a la funcionalidad de la SAGARPA porque hay que recordar  que la gasolina esta subiendo 8 centavos al mes el litro y que la energía eléctrica también va en aumento y el costo de insumos y la mano de obra también van en aumento y son algunos de los factores que influyen para que en algún momento dado los industriales de la masa y la tortilla eleven el precio. 
Asimismo dijo que hay que considerar que por una parte Los Estados Unidos de Norteamérica ya no nos esta surtiendo el maíz en la misma medida por que ahora ellos lo están utilizando para transformarlo en vio-dissel y por otro lado la sequia esta azotando fuertemente el norte del país y que todo esto repercute para que la producción que existe en Guerrero, Oaxaca se ira donde se este necesitando y esto tendrá como consecuencia el aumento al precio del maíz.