Hay ánimo entre los restauranteros y confían en que el fin de semana y puente del Primero de Mayo sea benéfico para seguir enfrentando la temporada baja. Además del Día del Trabajo, otro de los eventos que se juntan este fin de semana es porque el viernes 29 habrá reunión de consejo técnico en todas las escuelas públicas del nivel básico.
En este sentido la Presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Rebeca Farías Salazar, expresó que a pesar de que es un periodo que hay una muy baja afluencia, pero les ayudan los fines de semana que es cuando hay un incremento en la actividad turística.
Agrego que el sector que representa no considera crítico el mes de mayo pues están acostumbrados a estas épocas de baja afluencia turística, que ya son muy conocidos; “siempre tenemos bien puesta la camiseta por el destino, tenemos tiempos de afluencia turística, así como tiempos bajos, pero dentro de lo normal, sabemos cómo sobrellevar la situación”.
Aseguró que también confían en que el próximo fin de semana haya un buen puente pues el viernes es reunión de consejo en todas las escuelas del nivel básico y el domingo es la conmemoración del Día del Trabajo, hay desfile y suelen darles el día por participar.
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